Charcuterie Souchon
Un must de la gastronomie lozérienne. Il se déguste souvent chaud lorsqu'il vient d'être préparé ou froid en entrée.
Conseil de dégustation : mettre au réfrigérateur 24h avant dégustation et à manger froid en entrée.
Composition
Maigre et gras de porc, foie et abats de porc, sel, poivre et ail frais. Sans colorant ni conservateur.
Origine
Lozère
Occitanie
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