Ibo Produits Bio
Issues du bouton floral du câprier, ces câpres capucines bio sont riches en vitamines, pauvres en calories et hautes en saveurs ! De cette saveur aigrelette typique qui sait si bien relever les plats salés.
D'un diamètre d'environ 8 à 9 mm, elles sont idéales pour cuisiner. Recettes à base d'anchois et de poissons blancs, pizzas, pâtes, tartares de viande ou encore salades... Les possibilités culinaires sont nombreuses ; à vous de jouer !
Composition
Câpres*, eau, vinaigre de vin*, sel.*Issu de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 34 / 142.35 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,4 | g |
| Acides gras saturés | 0,1 | g |
| Glucides | 3,1 | g |
| Sucres | 0,05 | g |
| Protéines | 2,6 | g |
| Sel | 6,5 | g |
| Fibres | 3,6 | g |
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