Giuliano Tartufi
Cette crème rassemble le meilleur de la truffe Italienne.
La Tuber Magnatum (truffe blanche du Piémont ou tartufo bianco) et la Tuber borchii ( truffe blanchette ou tartufo bianchetto).
La rareté et le délice de l'Italie dans cette crème onctueuse et riche de saveurs.
Sur un toast de pain grillé, des pâtes, viandes, poissons ou salades, vous trouverez de multiples façons de vous régaler avec cette crème de truffes blanches.
Il est conseillé d'utiliser une quantité de 5-7g (1 cuillière à soupe) de crème par personne, en l'utilisant directement sur le plat.
Composition
Truffe Bianchetto (Tuber borchii Vitt) 70%, truffe blanche (Tuber Magnatum Pico) 5%, huile d'arachide, sel , arômes
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