Voilà un tartinable aux accents normands ultra gourmand ! Une recette associant deux ingrédients dont le mariage parfait n'est plus à prouver : du bon camembert, du cidre fermier et un peu de crème fraîche pour l'onctuosité.
Cette crème de camembert et cidre fermier se déguste aussi bien froide, sur une tranche de pain frais ou légèrement grillé, que chaude dans une version fondue (avec des frites pour les plus gourmands).
Assurément, elle fera sensation lors de vos apéritifs dînatoires ou en entrée, en accompagnement d'une salade par exemple.
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L'Atelier Bernard Marot
L'Atelier Bernard Marot, c'est l'histoire de Bernard Marot qui, en 1951, décide de créer une petite conserverie à Crozon en Bretagne. Son fils et son petit-fils rejoindront l'aventure par la suite, apportant chacun leurs expériences et leur savoir-faire à l'entreprise.
Désormais installée à Malville près de Nantes, l'épicerie s'est diversifiée et propose aujourd'hui des tartinables, rillettes, soupes et sauces à base de légumes et de produits de la mer. Des produits authentiques et originaux, à la qualité irréprochable. Pour cela, elle sélectionne de bons ingrédients qu'elle met savamment en oeuvre dans son atelier en Loire-Atlantique.
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Bernard Marot
Composition
crème fraîche (origine France), camembert 25% (origine France), eau, cidre fermier 4% (sulfites), amidon modifié de maïs, fibres végétales (lin et agrumes), sel de Guérande.Traces possibles de crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, oeuf, poisson, sésame
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 193 / 808.05 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 17,5 | g |
| Acides gras saturés | 11,9 | g |
| Glucides | 2,3 | g |
| Sucres | 0,9 | g |
| Protéines | 5,7 | g |
| Sel | 1,2 | g |
Origine
Normandie
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