La Mentheuse
La Mentheuse est une crème de menthe innovante, qui revisite la recette classique selon les goûts et modes de consommation actuels. Elle nous vient du sud de la France, de la région Occitanie, où elle est distillée.
Sa couleur transparente témoigne de l'absence de colorants et se différencie de la fameuse liqueur verte. Elle présente naturellement une grande puissance aromatique sur la menthe poivrée et ne contient aucun additif.
Plus légère en alcool avec seulement 15% vol., elle procure une sensation de douce fraîcheur. Autre point fort, la mentheuse est peu sucrée (100g de sucre par litre) en comparaison avec les autres crèmes et liqueurs de ce genre (aux alentours de 250g/L).
Quand et comment la déguster ?
A boire sur glace et/ou additionnée d'eau pétillante. Elle est parfaitement adaptée à une dégustation en digestif, après un bon repas, mais peu aussi se servir en apéritif sous forme de cocktails.
Il est conseillé de la boire fraîche quoi qu'il arrive, mais de ne pas pour autant la mettre au congélateur.
Notes de dégustation
Robe : presque translucide, reflets givrés
Nez : frais sur la menthe verte, assez marqué
Bouche : attaque gourmande sur le sucre puis fraiche et équilibrée avec une finale légèrement poivrée
Composition
Alcool : 15% volEau, sucres, extraits de fruits, alcool vinique, sirop de sucre, arôme naturel de menthe.
Origine
Hérault
Occitanie
Boire responsable
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