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Crème de cassis IGP 15 % - Joseph Cartron 5561744

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Joseph Cartron

Indissociable du kir et de la région de Bourgogne, le cassis, comme la crème de cassis sont une des fiertés de la région. Forts d'une IGP obtenue en 2015, Joseph Cartron participe au rayonnement du "petit noir de Bourgogne".

Passionée de sa région, la Maison Cartron a fait de la crème de cassis son emblème !

Notes de dégustation

  • Robe : Une robe opaque avec d'élégantes nuances qui donnent une impression d'encre noire. En mouvement elle se pare d'une belle brillance et d'un bleu-violet à la viscosité soutenue. 
  • Nez : le nez se distingue par sa pureté et sa fraicheur. Ici, le fruit l'emporter sur la chaleur.
  • Bouche : L'attaque se veut suave et ronde, dès la première gorgée, le cassis emplit la bouche. L'ensemble est joliment équilibré entre le sucre et l'acidité du fruit, donnant une impression de fruits en purée. 
  • Finale : On retrouve en finale la fraicheur du nez qui semble être d'une longueur éternelle, pour notre plus grand plaisir ! 

Les spiritueux Joseph Cartron 

Amoureux du terroir bourguignon et de ses trésors, Joseph Cartron fonde en 1882, à Nuits-Saint-Georges, la Maison qui porte toujours fièrement son nom. Cinq générations plus tard, la maison continue de perpétuer fièrement la tradition de l’exigence.

Le respect d'un savoir-faire ancestral, le souci de la qualité des ingrédients et l’authenticité du goût, ainsi d'une recherche constante d'innovation font de la maison un des distillateurs liquoristes préférés des cavistes, chefs et barmen du monde entier.

Chez Joseph Cartron, l’excellence ne doit rien au hasard !

Composition

Alcool: 19% vol.

Origine

Espagne

Bourgogne Franche-Comté

Boire responsable

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de la majorité de l'acheteur peut être exigée au moment de la vente en ligne.

La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

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