A Paesana
Avec cette crème de Brocciu AOP (Appellation d'Origine Protégée), découvrez le célèbre fromage corse sous un nouvel angle. Composé uniquement de Brocciu, huile d'olive vierge extra et de sel, les saveurs originelles de ces ingrédients sont respectées et révélées profondément.
Comment utiliser ma crème de Brocciu AOP ?
Très fin et subtil, le goût singulier de cette crème s'appréciera particulièrement à l'apéritif, sur une simple tartine toastée par exemple, avec des gressins, ou encore mixé dans un gaspcho. Vous pourrez également vous en servie pour agrémenter vos légumes ou pâtes fraîches à garnir.
A Paesena, une entreprise 100% corse
Fiers de son identité et de son implantation en Corse, la fabrique A Paesana propose depuis 1995 des produits hauts en goûts et en couleurs, bien représentatifs de la culture gastronomique de l'Ile de Beauté.
Composition
brocciu AOP (95%), (à base de lait), huile d'olive vierge extra, sel.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 199 / 833.17 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 17 | g |
| Acides gras saturés | 7,6 | g |
| Glucides | 4,9 | g |
| Sucres | 3,6 | g |
| Protéines | 7,6 | g |
| Sel | 0,58 | g |
Origine
Corse
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