Ces croûtons aux algues, iodés, accompagnent vos soupes de poissons et de légumes. Ils peuvent aussi apporter une touche marine à vos salades.
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La Pointe de Penmarc'h : produits de la mer bretonne
C'est en 1920 qu'est née la Pointe de Penmarc'h au Guilvinec, sur la pointe ouest de la Bretagne.
Depuis près d'un siècle, la conserverie s'efforce de perpétuer la tradition en proposant des conserves de qualité et au goût authentique. Les poissons sont emboîtés selon des procédés ancestraux et manuels. Que ce soit la sélection du poisson ou le choix des ingrédients, aucun détail n’est laissé au hasard, et aucun colorant ni conservateur n’est utilisé.
Fière de son terroir et fortement engagée, Pointe de Penmarc’h œuvre chaque jour pour proposer les meilleures recettes traditionnelles du patrimoine breton, issus de la pêche artisanale et d'ingrédients locaux.
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La pointe de Penmarc'h
Composition
Farine de blé française, huile de coco non hydrogénée, algues 3% (laitue de mer), sucre, levure boulangère, sel de Guérande, malt d'orge.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 356 / 1490.5 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 5,1 | g |
| Acides gras saturés | 4,1 | g |
| Glucides | 63 | g |
| Sucres | 4,3 | g |
| Protéines | 12 | g |
| Sel | 1,6 | g |
| Fibres | 5,1 | g |
Origine
Bretagne
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