Nous vous proposons ici une courge musquée, faisant partie des 5 espèces de courges les plus fréquemment cultivées pour l'alimentation courante.
La courge est un excellent légume reconnu pour sa forte teneur en calcium, en zinc, en cuivre et en magnésium.
Ce légume se cuisine de très nombreuses manières : en soupe, en purée, en gratin, en tarte, en flan ou encore en confiture.
Composition
Courge musquée de Provence issue de l'agriculture biologique. Origine France
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