Emmanuelle Baillard
La pêche de vigne est une variété de pêche à part. Savoureuse et délicate, elle est plus petite et plus sucrée que la pêche classique. Retrouvez dans ce coulis son parfum enivrant et sa saveur unique.
Sur quoi servir le coulis de pêche de vigne ?
- En nappage : sur des crêpes, gaufres, pancakes, glaces...
- En coulis : avec un yaourt, un gâteau nature, en décoration d'assiette.
- Avec des fruits : un filet de coulis sublimera vos salades de fruits
- Sur des coupes glacées : évidemment la pêche Melba mais aussi glace à la vanille, sorbet au citron...
- Avec du fromage : de préférence les fromages frais type chèvre, faisselle, ricotta...
- En base de tarte
- En cocktail ou mocktail (cocktail sans alcool)
- En boisson rafraichissante : très simple : un peu de coulis, complété avec de l'eau ou de l'eau gazeuse.
Composition
Pêche de vigne Monts du Lyonnais, eau, sucre.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 70 / 293.08 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,5 | g |
| Acides gras saturés | 0,1 | g |
| Glucides | 16 | g |
| Sucres | 16 | g |
| Protéines | 0,5 | g |
| Sel | 0,01 | g |
Origine
Bourgogne Franche-Comté
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