Alain Milliat
Plante de sous-bois cultivée idéalement sur des plateaux entre 500 et 800 mètres d'altitude, la framboise doit son goût si caractéristique à des conditions climatiques particulières, à l'abri du vent, de la chaleur et de la sécheresse. Incontournable, le goût intense de la variété Mecker sera très apprécié sur des tartines et crêpes, ou encore sur des pâtisseries fines, sur lesquelles elle aura une excellente tenue…
Composition
Framboise Mecker, sucre, gélifiant : pectine.Préparée avec 60g de fruits/100g.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 249 / 1042.51 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 60 | g |
| Sucres | 59 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0,02 | g |
Origine
Lyon, Savoie, Rhône-Alpes
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