Tiptree
Les fraises des bois, réputées pour leurs arômes plus recherchés que celui des fraises de jardin. Elles sont riches en vitamines, sucres et fer. Alors n'hésitez plus à tester quelque chose d'un peu nouveau, tout en étant dans la lignée de la traditionnelle confiture de fraises.
Tiptree
C'est en voyant désespérément ses beaux fruits tourner avant même d'arriver au marché de Londres qu'Arthur Charles Wilkin décida de transformer lui même sa production en confiture. Il prit cette décision en 1885, dans le village de Tiptree, un village de l'Essex. Depuis, ces confitures sont considérées comme les meilleures du monde.
Dans les années 1950, Tiptree est même devenu le fournisseur officiel de confitures et de marmelades de la cour royale, à la demande de la reine. Les confitures nous ont ensuite tous séduites grâce à une nouvelle gamme pour le plaisir de tous.
Composition
Sucre, fraises Little Scarlet, gélifiant : pectine d'agrume, régulateur d'acidité : acide citrique. Préparé avec 60g de fruit pour 100g.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 268 / 1122.06 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 67 | g |
| Sucres | 67 | g |
| Protéines | 0,3 | g |
| Sel | 0 | g |
Origine
Angleterre
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