Saveurs et Fruits
Saveurs Attitudes a créé une gamme de préparations 100% issue du fruit qui ressemble en texture et en goût à une confiture classique mais sans présence d'aucun sucre ajouté.
Ces préparations se composent de fruits, de jus de fruits concentré, de pectine de fruits et de jus de citron, c'est tout. Elles sont réalisées dans le respect des normes strictes de l'agriculture biologique, un procédé de cuisson unique est utilisé, la cuisson sous-vide à basse température. Tous ces éléments réunis permettent d'obtenir un produit d'une qualité unique et plein de saveurs.
Cette préparation aux fruits entièrement composé de fruits ressemble en tout point à une confiture, mais est faite intégralement à base de fruits. Le sucre est remplacé par un jus concentré de raisins rectifié, c'est-à-dire un jus de raisins dont tous les autres éléments que des sucres naturels ont été retirés, et qui offre alors le sucre du fruit, sans aucun goût. L'indice glycémique est ainsi plus bas que pour les confitures traditionnelles, sans oublier le plaisir !
Vous retrouverez ici la version myrtilles sauvages, qui plaira à coup sûr aux nombreux amateurs de confitures de myrtilles. Cette confiture est douce, soyeuse, au bon goût de myrtille sauvage prononcé, vos tartines vont adorer.
Composition
Préparation aux fruits 100% issue de fruits. Myrtilles*(50%), jus de raisin concentré rectifié*, gélifiant: pectine de fruits, lithothamne.*Produits issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 170 / 711.76 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,2 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 40,7 | g |
| Sucres | 38,7 | g |
| Protéines | 0,6 | g |
| Sel | 0,001 | g |
| Fibres | 1,3 | g |
Origine
Lot-et-Garonne
Nouvelle-Aquitaine
Commentaire