Maison Francis Miot
Une confiture à la recette jalousement gardée qui saura ravir les papilles des plus gourmands! Vous retrouverez dans cette confiture le bon goût des abricots juste mixés avec une pointe d'acidité.
Les fruits sont mijotés au sucre de canne, la confiture est préparée avec 60g de fruits pour 100g.
La particularité des recettes Francis Miot est la cuisson préalable du sucre "au boulé" avant d'y plonger les fruits. Une cuisson plus courte pour préserver pleinement la saveur du fruit.
Composition
abricot (58,5%) sucre de canne (41%) gélifiant : pectine de fruits (si les fruits n'en contiennent pas) acidifiants : concentré de jus de citron et de fruit, extrait naturel de vanille
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 188 / 787.12 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,5 | g |
| Acides gras saturés | 0,1 | g |
| Glucides | 45 | g |
| Sucres | 44 | g |
| Protéines | 0,6 | g |
| Sel | 0,01 | g |
Origine
Pyrénées-Atlantiques
Nouvelle-Aquitaine
Pays Basque
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