Maison Sauveterre
Grande star des figues, la figue violette ne possède que des qualités. Savoureuse, remplie de fibres et d'antioxydants, elle se décline ici dans un confit aigre-doux très savoureux et qui accompagnera divinement tous vos plats.
Conseils de dégustation
Nous vous conseillons de marier ce confit très simplement avec vos foies gras, vos fromages, ou encore de le tartiner sur des tranches de pain d'épices. Libre à vous d'imaginer les associations les plus gouteuses : pourquoi pas assaisonner un tajine ou une volaille avec !
Composition
Figues violettes 50%, sucre, eau, pain d'épices 10% (miel 38%, farine de seigle, sirop de glucose-fructose, eau, poudres à lever : E450, E500, épices, son de seigle, son de blé, amidon de blé), jus de citron concentré. Traces possibles de crustacés, fruits à coque, lait, mollusques, moutarde, poisson, œuf.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 151 / 632.21 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,2 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 35,4 | g |
| Sucres | 32,1 | g |
| Protéines | 1 | g |
| Sel | 0,18 | g |
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