Cette année pour les fêtes, la Manufacture Cluizel nous emmène sur les toits de Paris ; une balade romantique et poétique, lumineuse et pleine de magie au coeur d'une nuit d'hiver, au plus près de la scintillante Tour Eiffel et du charme de la capitale.
Véritable plaisir pour les yeux, ce coffret l'est aussi et surtout pour les papilles avec son assortiment de gourmandises chocolatées, parmi les plus grandes saveurs emblématiques de la Manufacture Cluizel.
Vous y retrouverez notamment :
- Des pralinés : noisettes, citronné, feuilleté etc.
- Des ganaches : cacao 99 %, chocolat noir framboise etc.
- Des bâtonnets aux écorces d’orange confite
- Du nougat
- Des mendiants lait et noir
Notez que le coffret et son étui sont entièrement recyclables.
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Chocolats Cluizel : Les Sens du Chocolat
Depuis quatre générations en Normandie, la Manufacture Cluizel perpetue la tradition familiale avec la même passion et la même exigence de qualité. Elle est notamment connue comme l’un des premiers chocolatiers bean-to-bar, maîtrisant alors toutes les étapes de la fabrication du chocolat, depuis la sélection des fèves, jusqu’à la torréfaction, le conchage ou encore le moulage des tablettes.
Pour cela, elle s'inscrit depuis 1997 dans une démarche de relations directes avec des planteurs de renom, dans un esprit de commerce équitable et durable. Par ailleurs, l’entreprise souscrit depuis 1999 à l’engagement qualité « Ingrédients Nobles » garantissant un chocolat pur beurre de cacao et sans arôme. Quand vous croquez dans une tablette au caramel Cluizel, ce sont de vrais éclats de caramel fabriqués par la marque qui lui donnent son goût. Il en est de même pour tous les produits, comme la ganache à la framboise : si elle a le véritable goût du fruit c’est parce il s’agit de pulpe de framboise.
Avec des recettes premiums appréciées des amateurs les plus exigeants et joliement présentées, les chocolats Cluizel sont la garantie de très bons et beaux cadeaux, à offrir ou pour se faire plaisir.
Voir le rayon :
Cluizel
Composition
Sucre, cacaos, beurre de cacao, amande, écorce d'orange confite (orange, sucre, sirop deglucose), noisette, lait entier en poudre, beurre pâtissier, gaufrette (farine de blé, sucre,beurre concentré, poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel), purée de framboise (framboise),crème, sirop de glucose, stabilisant (sirop de sorbitol), miel, cube citron confit (citron, sucre,sirop de glucose), pistache, sucre inverti, émulsifiant (lécithine de colza), framboise,épaississant (pectine), blanc d'oeuf, vanille Bourbon en gousse, gingembre, cannelle.Traces possibles de gluten et d'oeuf.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 548 / 2294.37 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 37 | g |
| Acides gras saturés | 19 | g |
| Glucides | 43 | g |
| Sucres | 38 | g |
| Protéines | 7 | g |
| Sel | 0,07 | g |
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