Drumshanbo
Au cours des années, PJ Rigney a réalisé de nombreux voyages, de ses terres familiales vers des endroits inconnus.
Ces voyages l’ont amené dans les terres sauvages et préservées de Drumshanbo, Co Leitrim en Irlande. Ce fut à cet endroit que son esprit curieux, rempli des traditions orientales de la distillation de fruits, d’herbes et de botaniques, se mit à tourner à plein régime, pour créer The Shed Distillery. Avec ses alambics cuivrés médiévaux, il commença un long et vertueux chemin afin de fusionner les botaniques orientales découvertes au cours de ses voyages et celles de ses terres irlandaises.
PJ Rigney créa alors son gin irlandais : Drumshanbo Gunpowder Irish Gin, que vous retrouvez ici dans une bouteille de 70cl, avec son verre de dégustation. Idéal comme cadeau !
Fruit d'une créativité hors du commun, le gin irlandais Drumshanbo Gunpowder le résultat de l'inspiration de ces nombreux voyages orientales et de l'amour de PJ Rigney pour ses terres irlandaises. On y retrouve, entre autres, les racines d’angélique et d’iris, le carvi, la cardamome, la coriandre, le citron chinois et kaffir et le thé vert gunpowder.
Unique et remarquable, il arbore fièrement l’insaisissable créature que PJ a occasionnellement entrevu dans les champs lors de la dégustation de son magnifique breuvage, le Drumshanbo Jackalope, animal légendaire à la fois lièvre et antilope.
Notes de dégustation
- Nez : frais, pur et élégant avec des notes florales distinctes.
- Bouche : crémeuse, savoureuse et épicée, elle offre un caractère étonnamment doux.
- Finale : longue et fraîche, l’anis et la céréale font leur retour d’une manière vibrante.
Composition
Alcool : 43 % vol.
Origine
Angleterre
Boire responsable
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