Domaines Ott
On ne présente plus le Clos Mireille. Vignoble emblématique de la Provence faisant partie des Domaines Ott*. Connu et reconnu pour ses vins haut de gamme.
Découvrez ici le blanc de blancs d'une fraîcheur exceptionnelle et d'une grande élégance qui saura vous séduire.
Notes de dégustation
- Une robe jaune pâle aux reflets verts et argentés.
- Un nez expressif avec des parfums de mûrs et de fruits exotiques et une touche florale de genêt.
- Une bouche toute en fraîcheur acidulée, avec des arômes de miel.
- Et une finale croquante.
Conseils de dégustation
À servir de préférence à une température aux alentours de 11°C.
Ce vin blanc s'accordera à merveille avec vos poissons et vos crustacés, mais il peut aussi parfaitement se déguster à l'apéritif.
Terroir et cépage
Le Domaine se situant face à la Méditerranée, il peut bénéficier d'un air sec et d'un bon ensoleillement. Il profite alors d'un sol schisteux, sans calcaire. Cette cuvée est faite à partir de deux cépages. Le Sémillon, originaire du vignoble bordelais, complété par le Rolle.
Le Domaine Ott*
Le Domaine Ott* est un vestige de l'Antiquité, remit en état par Marcel Ott. En véritable passionnée, ce dernier a reconstruit d'autres domaines, ayant comme ambition de produire de grands vins de Provence. Aujourd'hui, ce sont les cousins Ott, Jean-François et Christian qui poursuivent ce travail à travers la gestion de trois grands domaines : le Clos Mireille, le Château de Selle et le Château Romassan.
Composition
Sémillon, rolle.Alcool: 12.5%. Contient des sulfites.
Origine
Provence, Alpes, Côte d'Azur
Boire responsable
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de la majorité de l'acheteur peut être exigée au moment de la vente en ligne.
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