Tao Kae Noi
Des chips avec très peu de matières grasses et faible en calories, quoi de mieux pour l'apéritif ?
Cet en-cas typiquement coréen est fait à partir de nori grillées incroyablement croustillantes et simplement réhaussées d'un peu de sel et de sucre.
L'algue nori est l'un des incontournables de la cuisine asiatique, notamment pour la confection de makis. Riche en saveurs, elle est aussi riche en iode, en sodium et en fer tout en étant très peu calorique.
Ces chips d'algues croustillantes seront idéales pour twister vos apéritifs, ou pour emporter partout avec vous pour une pause gourmande typiquement coréenne.
Composition
Algues (Porpyra yezoensis) 85%, huile de palme (antioxydant E321), sel, poivre blanc en poudre, exhausteur de goût E631, E627.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 790 / 3307.57 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 65,6 | g |
| Acides gras saturés | 27,6 | g |
| Glucides | 15,9 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 13,7 | g |
| Sel | 0,84 | g |
Origine
Corée
Asie
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