Toujours avec une base de sel de l'Île de Ré, les chips artisanales de Beauce Belsia sont disponibles en plusieurs recettes. Ici, découvrez la version aux herbes de Provence et tomates. On craque pour son bon goût du Sud et son délicieux croustillant.
Les chips Belsia cochent toutes les bonnes cases : 100% françaises, 100% naturelles et 100% délicieuses !
100% françaises
Parce que l'ensemble des ingrédients, la fabrication et le packaging proviennent de France. Les pommes de terre dont elle sont issues ont été cultivées sur les terres d'exception de la Beauce, réputées pour leur qualité comme le suggère leur surnom de grenier de la France.
100% naturelles
Parce qu'elles sont naturellement bonnes. Il suffit de jeter un oeil à la liste d'ingrédients pour s'en rendre compte : des pommes de terre, de l'huile de tournesol, du sel de l'Île de Ré et rien d'autre ! Elles sont garanties sans gluten, sans conservateurs, sans arômes artificiels, sans additifs et sans huile de palme.
100% délicieuses
Grâce à leur mode de fabrication artisanal : les pommes de terre, issues des meilleures variétés, sont triées à la main, puis coupées en tranches épaisses pour apporter un maximum de croustillant. Elles sont ensuite cuites en petite quantité au chaudron, un mode de cuisson qui apporte encore plus de croustillant. L'excès d'huile de tournesol est retiré, et enfin, elles sont salées au sel de l'île de Ré, 100% naturel et récolté à la main selon les méthodes traditionnelles, et aromatisées aux herbes de Provence et tomate en poudre.
×
Belsia
Belsia, c'est l'histoire de Clémence et Matthieu qui, par amour du bon et du terroir, décident de transformer les belles pommes de terre de l'exploitation familiale de Mathieu en chips. Ni une ni deux, la ferme de Létourville au milieu de la plaine de Beauce ("Belsia" en latin), se voit équipée d'un atelier de transformation et lance ses premières chips en 2016. Et pas n'importe quelles chips : des chips de qualité, gourmandes et qui reflètent l'excellence et le savoir-faire du terroir local.
Voir le rayon :
Belsia
Composition
Pommes de terre (69%), huile de tournesol (26%), sel de l'Île de Ré (1%), herbes de Provence (2%) et poudre de tomates déshydratées (2%)
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 440 / 1842.19 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 28 | g |
| Acides gras saturés | 2,6 | g |
| Glucides | 38 | g |
| Sucres | 0,6 | g |
| Protéines | 6,5 | g |
| Sel | 1 | g |
| Fibres | 4,3 | g |
Commentaire