Ruinart
Tout est fraîcheur et équilibre dans le champagne brut "R" de Ruinart.
Ce champagne à l'oeil à la fois brillant et limpide sera, au nez, frais et fruité, avec des notes de fruits à chair blanche, d'abricot ainsi que de noisettes et d'amandes fraîches. En bouche, on sent un vin équilibré, plutôt rond, charnu à l'attaque avec des arômes de fruits mûrs. La finale est longue, le dosage bien intégré laisse place à une fraîcheur caractéristique du chardonnay, très présent dans l'assemblage.
Accord mets et champagne
- en apéritif
- en entrée sur des plats légers et fins comme des huîtres pochées, des coquilles Saint jacques à la plancha
- en plat principal sur une sole meunière
- en accompagnement de fromages locaux avec un affinage court, comme un Chaource ou un Langres bien crémeux.
Composition
40% chardonnay, 57% pinot noir, 3% meunier, incluant 20 à 25% de vins de réserve des 2 années précédentes.Alcool : 12% vol.Contient des sulfites.
Origine
Marne
Grand-Est
Champagne-Ardenne
Boire responsable
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de la majorité de l'acheteur peut être exigée au moment de la vente en ligne.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Éthylotests en vente sur ce siteL'alcool est en cause dans un accident mortel sur 3. Pour savoir si vous pouvez conduire, contrôlez votre alcoolémie.
Commentaire