Champagne Drappier
La Maison Drappier officie depuis 1808 sur un terroir très calcaire où le pinot noir s'exprime parfaitement et donne des vins extrêmement aromatiques.
Cette cuvée est l'aboutissement d'une volonté réel de diminuer l'apport en sulfite dans les vins du domaine. Défi relevé puisqu'elle ne contient aucun sulfite ajouté.
Un champagne 100% pinot noir issu de jus de première presse uniquement, non filtré et non dosé et pourtant d'une belle rondeur.
Voilà un champagne d'une extrême pureté, résultant d'un réel savoir-faire et de l'expression pure d'un terroir et d'un cépage.
Notes de dégustation
- Robe : or
- Nez : frais, évoquant la poire, le citron et les noisettes.
- Bouche : sec et minéral, il est vif et tonique
Cette cuvée brut nature s'adresse particulièrement aux puristes du sans soufre mais aussi à tous les amateurs avertis.
Composition
100% Pinot noir.Alcool :12% vol.Contient des sulfites.
Origine
Aube
Grand-Est
Champagne-Ardenne
Boire responsable
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