Deutz
Le Brut Classic est le fruit de l'assemblage de plusieurs années de vendange.Chaque année, une certaine proportion de vins de réserve (20 à 40 %) est incorporée à la cuvée afin d'assurer la constance, la complexité et la typicité du style “ Maison ”.L'harmonie du Brut Classic tient à la qualité des raisins, la sélection des crus (20 à 30), tous issus de la Marne et au juste équilibre entre les trois grands cépages de la Champagne.
Notes de dégustation :
Robe : D'un or assez soutenu, présente un perlage d'une grande finesse, caractéristique des vins ayant bénéficié d'un long mûrissement sur lies.
Nez : Bouquet très expressif révèle tout d'abord des notes de type floral (aubépine, fleur blanche,…) puis des arômes de pain grillé, de pâte d'amande et de fruits mûrs (pommes, poires,…).
Bouche : Associe la fraîcheur du Chardonnay, l'onctuosité du Pinot et une élégante vinosité.
Les arômes sont bien fondus et la texture, soyeuse. Le vin s'arrondit en fin de bouche sur une note fruitée très persistante.
Accord des mets : Ce champagne très “ classique ” est le plus éclectique de la gamme DEUTZ : apéritif idéal, il peut escorter des poissons en sauce (saumon, turbot, Saint-Pierre), des volailles et des viandes blanches notamment.
Composition
Alcool : 12% vol.Assemblage des trois grands cépages de la Champagne : Pinot Noir (1/3), PinotMeunier (1/3) et Chardonnay(1/3).Contient des sulfites.
Origine
Marne
Grand-Est
Champagne-Ardenne
Boire responsable
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de la majorité de l'acheteur peut être exigée au moment de la vente en ligne.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Éthylotests en vente sur ce siteL'alcool est en cause dans un accident mortel sur 3. Pour savoir si vous pouvez conduire, contrôlez votre alcoolémie.
Commentaire