Origines Tea and Coffee
Le café est une véritable institution en Italie où il se prépare bien souvent avec une cafetière moka. Origine Tea and Coffe vous propose "l'italien", un café tout comme en Italie, qui est relativement concentré en caféine et qui sera donc idéal pour se "lever du bon pied" !
Cet assemblage d'arabica et de robusta offre une tasse relativement puissante à la mousse onctueuse. La puissance du robusta vient relever la finesse de l'arabica. Un équilibre se fait et vous séduit au palais.
Voici la version en grain pour une expérience plus authentique. Ce café ne s'utilise bien entendu pas que dans les cafetières à l'italienne !
Notes de dégustation
- Intensité : 5/5
- Amertume : 4/5
- Acidité : 2/5
- Longueur en bouche : 3/5
Conseils de conservation
Ce paquet est étanche à l'air, à la lumière et à l'humidité. Il permet donc la bonne conservation du café grâce à la valve fraîcheur. Une fois ouvert, conservez le bien refermé au bas de votre réfrigérateur.
Les cafés Origine Tea and Coffee
Les café de la marque sont torréfiés de façon artisanale, dans leurs ateliers à Bordeaux. Chaque origine est torréfiée cru par cru, de façon lente, pour révéler la typicité de chaque terroir, pour une tasse aux arômes authentiques.
La passion de Destination, c'est de sillonner le monde en quête des meilleures origines, pour vous apporter les plus belles matières premières, issues de l'agriculture biologique. A chaque voyage ses rencontres, à chaque étape sa richesse.
Composition
Café* arabica et robusta. * Issus de l'agriculture biologique.
Origine
Gironde
Nouvelle-Aquitaine
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