Lobodis
Cultivé entre 1200 et 1300 m d'altitude dans les contreforts d'Amérique Latine, aux terroirs qui alternent entre forêt amazonienne, steppes d'altitudes et pleines fertiles, ce café bénéficie d'un climat chaud et humide. En tasse, il révèle des notes aromatiques de fruits secs et de miel. Ce café élégant et typé a une note d'intensité de 6/12.
La capsule de café de Lobodis est fabriquée en matières végétales. Elles sont donc zéro-déchet et biodégradables (compostables industriellement parmi les déchets organiques de la ville).
Un café naturellement décaféiné
Décaféiné sans aucune utilisation de solvants ou autres produits chimiques, ce café est certes garantie sans caféine, mais il n'en est pas pour le moins gourmand. Issu d'un café dit "lavé" qui développe généralement de délicates notes fruitées, il a été décaféiné à l'eau, ce qui permet de ne pas altérer ses arômes.
Une expertise du choix des terroirs à la torréfaction
Lobodis sélectionne les terroirs et cultures avec soin pour vous offrir une tasse dont les arômes racontent une belle histoire.
Les critères environnementaux et les savoir-faire humains sont au cœur du choix des producteurs chez Lobobis. Lobodis organise donc ses filières autour de leurs exigences de qualité de terroir, de conditions de culture respectant l'environnement, de traçabilité stricte mais aussi de relation de confiance pour un partenariat durable et responsable.
Pour ce décaféiné, ils ont sélectionné plusieurs coopératives de petits producteurs situés dans les régions caféières d'Amérique Latine, entre 1200 et 1300 m d'altitude.
Ce café est torréfié en France, à Bain de Bretagne, en partenariat avec l'ESAT "Notre Avenir". La torréfaction est faite avec précision et attention, pour révéler tous les arômes de cette origine, tout en tenant compte de la manière dont le café sera utilisé (grains, moulu, capsule ou dosette).
Enfin une capsule qui pense à l'environnement !
Lobodis innove et pense à la planète en créant sa toute première capsule végétale et biodégradable ! En plus, cette capsule verte est :
- 100% biosourcée
- Compostable industriellement en 3 mois
- Garantie sans aluminium et sans plastique
Tout en conservant parfaitement l'arôme de son déca !
Composition
Capsules compatibles avec les machines Nespresso®.
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