Les cacahuètes sont un grand classique des apéritifs mais pourquoi ne pas en changer un peu la recette pour varier les plaisirs ?
Retrouvez-là ici enrobée d'une délicieuse pâte croustillante à la crème de noix de coco. Une recette sucrée salée qui saura assurément plaire tous à vos invités.
Véritable produit signature des snacks thaïlandais Koh-Kae, ces cacahuètes enrobées à la crème de noix de coco ont été elaborées pour la première fois en 1976 !
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Koh-Kae : du fun à chaque bouchée
En Thaïlande, Koh-Kae est l'une des premières marques de snacks à base de fruits à coque. Fondée en 1964, elle lance son produit signature dès 1976 : les cacahuètes enrobées à la crème de noix de coco. D'autres recettes suivront comme les désormais incontournables cacahuètes au wasabi. Mais l'objectif reste le même : conjuguer les notes de la cacahuète grillée à sec, à des saveurs plus gourmandes les unes que les autres et avec un maximum de croustillant !
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Koh-Kae
Composition
cacahuètes 50%, farine de blé 27%, sucre 10%, huile de coco 5% (contient antioxydant E319), sel 5%, crème de coco 3%, lait concentré sucré, agent levant (E503), édulcorant (E950)
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 555 / 2323.67 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 34 | g |
| Acides gras saturés | 14 | g |
| Glucides | 42 | g |
| Sucres | 13 | g |
| Protéines | 18 | g |
| Sel | 1,1 | g |
Origine
Thaïlande
Asie
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