Kreek's
Kreek's est une entreprise familiale française spécialisée dans la torréfaction et la transformation de fruits secs, noix nobles et arachides. Depuis sa création en 1983, elle sélectionne des matières premières de qualité supérieure qu'elle met en oeuvre dans des recettes uniques et originales, idéales pour apporter une touche d'élégance et de saveurs inédites à vos apéritifs.
A l'image de cette recette de cacahuètes au poivre blanc et aux baies roses. Après une cuisson à l’huile de tournesol, les cacahuètes sont refroidies de façon à conserver tout leur croquant, puis assaisonnées de poivre blanc du Vietnam, de baies roses du Brésil et d'une pointe de sel de Noirmoutier. Un mariage à la fois chaleureux et plein de fraîcheur.
Cette association subtile à la fois croquante et fruitée accompagnera avec merveille vos apéritifs et apporteront une touche d'originalité, de saveurs et de textures à vos recettes asiatiques ou vos salades. Vous pouvez également les concasser et les saupoudrer sur un foie gras ou un poisson cuit en papillote.
Composition
cacahuètes (arachides) 95,5% , baies roses en poudre 2%, huile de tournesol, sel de Noirmoutier, poivre blanc en poudre 0,5%.Peut contenir des traces de fruits à coques, de sulfites, de gluten, de soja et de lait.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 616 / 2579.07 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 49 | g |
| Acides gras saturés | 8,3 | g |
| Glucides | 16 | g |
| Sucres | 7,1 | g |
| Protéines | 24 | g |
| Sel | 0,91 | g |
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