Mazet de Montargis
Créées sous Louis XIII par l'officier de bouche du maréchal Duc de Praslin, les amandes grillées et caramélisées furent vite appelées « Praslines », devenant très prisées à la Cour. Cet officier de bouche s'installa plus tard à Montargis sous l'enseigne de la « Confiserie du Roi », devenue depuis 1903 la confiserie Mazet. La recette des « Praslines » est depuis restée secrète et la gamme des spécialités de « Mazet Confiseur » s'inspire aujourd'hui de cette recette d'origine.
4 spécialités Mazet se retrouvent dans cette boîte élégante : Amandes Tonka , Givrettes, Praslines, Amande Fleur de sel.
Composition
Sucre, amandes (Espagne), beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, eau, lait écrémé en poudre, agents d'enrobage : gomme d'acacia, shellac, émulsifiants : lécithine de soja et de tournesol, gomme d'acacia en poudre, fleur de sel, fécule de pomme de terre, fèves de tonka en poudre, arôme naturel de vanille, vanille naturelle en poudre.Peut contenir d'autres fruits à coque et de gluten
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 534 / 2235.75 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 32 | g |
| Acides gras saturés | 9,8 | g |
| Glucides | 50 | g |
| Sucres | 48 | g |
| Protéines | 11 | g |
| Sel | 0,32 | g |
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