C'est le bouillon qui fait la base d'un bon ramen. Or, cuisiner un bon et vrai bouillon, ce n'est pas une mince affaire. C'était sans compter sur les talents de J.Kinski qui a relevé le défi pour proposer des bases gourmandes et toutes prêtes, et dans une version bio qui plus est.
La base pour ramen au poulet bio de J.Kinski est cuisinée suivant une méthode de préparation douce qui permet aux ingrédients d'infuser lentement tout en garantissant la préservation de leurs qualités nutritives. Préparée à la main et issue de poules élevées en liberté, elle dévoile une consistance douce, soyeuse et réellement authentique. Chaque bouteille de bouillon a d'ailleurs un goût un peu différent des autres, comme lorsque c'est fait maison.
Conseil d'utilisation
D'une façon générale, avec ce bouillon de poulet bio pour ramen, 15 minutes seront nécessaires pour retrouver toutes les saveurs essentielles d'un ramen. Le reste est affaire de goûts : nouilles, poitrine de porc, oeufs, légumes, piment... Agrémentez votre préparation comme bon vous semble et dégustez !
Les recettes de la manufacture J.Kinsky
Si vous manquez d'inspiration, la marque Kinsky vous propose un panel de recettes savoureuses à tester avec ces différents bouillons : téléchargez ici le livret de recettes.
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J.Kinski, le bouillon qui a tout bon
J.Kinski propose des bouillons, des soupes, des sauces et des ramen biologiques préparés avec amour. Une gamme qui comprend des classiques, comme le bouillon de bœuf et de poulet, aux bouillons de légumes végan, aux bases pour soupes asiatiques en passant par des bouillons plus fantaisie, comme l’essence de crabe des crabes laineux.
Pour concocter ses produits J.Kinski mise sur le bon : des ingrédients bio, de la meilleure qualité et sourcés, et des recettes avec un vrai goût de fait maison. Et en effet, véritables bombes de saveurs, les produits J.Kinski sont bluffant et incroyables en goût ! C’est un vrai plus pour les cuisiniers en quête de bases qualitatives pour la confection de leurs plats, asiatiques notamment.
J.Kinski a d’ailleurs été récompensée en 2022 par le Comite Economique et Social Européen qui lui a attribué le prix de la meilleure PME Bio en Europe, saluant sa démarche novatrice, sociale et éco-responsable tout comme son engagement pour la défense de la biodiversité.
Voir le rayon :
J.Kinski
Composition
Eau, viande de poule*, oignon*, sel gemme*issus de l'agriculture biologique certifiéePeut contenir des traces de poisson, soja, gluten, arachides, sésame.600g de poule par litre de bouillon.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 10 / 41.87 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,1 | g |
| Acides gras saturés | 0,1 | g |
| Glucides | 0,4 | g |
| Sucres | 0,4 | g |
| Protéines | 2 | g |
| Sel | 0,68 | g |
Origine
Asie
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