Fortwenger
Vous trouverez dans cet assortiment gourmand de biscuits alsaciens, au format d'une bouchée :
- des petits gâteaux à l'anis vert
- des spritz aux amandes (sablés au beurre et aux amandes)
- des sablés marbrés cacao (gâteaux au beurre et au cacao)
- et des sablés avec fourrage à la framboise
Tous sont fabriqués à partir d'ingrédient issus de l'agriculture biologique, pour mêler produits sains et plaisirs !
Fortwenger, maison alsacienne traditionnelle
Tous les produits de la Maison Fortwenger, gâteaux comme pains d'épices, sont fabriqués par des pâtissiers dans ses ateliers en Alsace, à Gertwiller, capitale du pain d'épices nichée au creux des collines pré-vosgiennes ou à Ensisheim, au pied du Grand Ballon des Vosges.
Composition
Gâteaux à l'anis : sucre pure canne*, farine de blé*, œufs*, 1,1% graines d'anis vert* / Spritz aux amandes bio : farine de blé*, 17.4% beurre* (lait), sucre pure canne*, 14% amandes*, eau, œufs*, poudre à lever (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique) / Sablés marbrés cacao : farine de blé*, 22,4% beurre* (lait), sucre pure canne*, oeufs*, 1,7% cacao* (poudre de cacao*, correcteur d'acidité : carbonate de potassium), poudres à lever (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique) / Sablés avec fourrage à la framboise : farine de blé*, beurre* (lait), sucre pure canne*, amandes en poudre*, 8,8% confiture de framboise* (sucre de canne*, 3% framboise, eau, jus de citron concentré*, agent gélifiant : pectine), eau, sel, poudres à lever (amidon de blé, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique). * Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 1879 / 7867 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 14,6 | g |
| Acides gras saturés | 7,55 | g |
| Glucides | 69,5 | g |
| Sucres | 37,6 | g |
| Protéines | 8,1 | g |
| Sel | 0,117 | g |
Origine
Alsace Lorraine
Grand-Est
Bas-Rhin
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