Cet assortiment comprend :
- Moutarde à l'ancienne en grains bio - 350g : Cette moutarde à l'ancienne bio accompagnera vos viandes grillées, chaudes ou froides, mais apportera aussi toute sa douceur à vos sauces vinaigrettes.
- Moutarde bio au piment d'Espelette - 200g : Cette moutarde bio à la saveur intense du plus célèbre des piments de France relevera parfairement vos volailles et poissons.
- Moutarde bio aux 5 plantes - 200g : Cette moutarde bio fabriquée dans le Midi réunit basilic, romarin, thym, marjolaine et sarriette pour des saveurs relevées et estivales.
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Moutarde à l'ancienne en grains bio - Emile NoelPot de 350g
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Moutarde bio au piment d'Espelette - Emile NoelPot de 200g
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Moutarde bio aux 5 plantes - Emile NoelPot de 200g
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Emile Noel, agitateur du bio depuis 1920
Depuis la création de son huilerie, Emile Noël a un seul maître mot : « pour faire de bonnes huiles, il faut de bonnes graines. » C'est ce qui l'a toujours guidé dans la recherche des meilleures matières premières.
Emile Noël part à la découverte des produits sur leur lieu de culture, pour ne récolter que le meilleur de leur fruit. Rien de mieux qu’un fruit ou une graine ayant poussé et grandi sur ses terres pour en extraire les meilleurs bienfaits.
Et c'est tout naturellement qu’Emile Noël fut la première huilerie en France à produire des huiles à partir de graines issues de l’agriculture biologique, dès 1972. Elle a été ensuite pionnière du commerce équitable, créant sa première filière solidaire en Afrique de l’Ouest dès 1985.
Aujourd’hui, encore et toujours, cette volonté est au cœur du positionnement de l’huilerie, et a donné naissance à une multitude de filières durables en France et à travers le monde pour produire une belle gamme d'huiles, de vinaigre, de moutardes et de sauces.
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Emile Noël
Origine
Gard
Occitanie
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