Vous n'allez jamais croire qu'il n'y a pas de boeuf Bourguignon dans cet assaisonnement végétal bio. Et pourtant, Vegahimsa est une gamme d’assaisonnements en poudre 100% végans, conçus pour une cuisine végétale actuelle et alternative.
En sanskrit, Ahimsa signifie "non-violence" et "respect de la vie". Avec Vegahimsa, tout est dit : le végétal se révèle au travers de saveurs intenses, de produits simples et faciles tant pour la cuisine de tous les jours que pour les menus de fêtes.
Imaginées par un cuisinier bourré de talent et plein d'imagination, les saveurs proposées sont issues d’un assemblage complexe d’extraits végétaux 100% d’origine naturelle et d’épices intégrés à de la farine de maïs. Simple, efficace et... bluffant ! Preuve en est cette recette saveur Boeuf Bourguignon où l'on retrouve toute les saveurs d'un véritable boeuf bourguignon.
Conseils d'utilisation
Les assaisonnements végétaux bio et vegan Vegahimsa sont à saupoudrer à volonté sur vos plats préférés ou à simplement mélanger avec de la crème ou du lait végétal pour élaborer une sauce savoureuse.
Une seule cuillère à café, ou plus selon les goûts, suffit à transformer généreusement tous vos recettes : sauces à la crème et sauces "maison", gratins, veloutés de légumes, simili-carnés, le potentiel est illimité !
L'assaisonnement saveur Boeuf Bourguignon fera notamment merveille en sauce, avec du riz, des pâtes ou des légumes grillés.
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Ecoidées, ce que la Bio a de plus beau !
Ecoidées - "Les idées écologiques" - porte bien son nom. Fondée en 2002, Ecoidées est une entreprise familiale indépendante d'une vingtaine de salariés qui repose sur une approche non-violente de notre relation au monde suivant 3 axes :
- La non-violence envers la Terre, en défendant les valeurs fondamentales de l’agriculture biologique au sens large.
- La non-violence envers les hommes, en s'engageant dans le commerce équitable et en valorisant le travail de petits producteurs.
- La non-violence envers les animaux, en investissant dans la recherche d'alternatives végétales.
A travers ses différentes marques - Ethnoscience, Biosagesse, Lumière de Sel, Vegahimsa... - l'entreprise a su, sait et saura répondre aux attentes légitimes des consommateurs d'aujourd’hui et de demain : aller à l'essentiel, être transparent dans des filières sélectionnées, transmettre la juste information, être exigeant sur la qualité des produits et des matières premières, mais aussi sur celle du service envers ses clients.
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Ecoidées
Composition
Farine de maïs*, sel, arômes naturels issus d'extraits végétaux, oignons*, ail*, épices*.*Produits issus de l'agriculture biologique.100% végétal - Sans arômes artificiels, sans glutamate, sans sucre ajouté, sans gluten.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 25.2 / 105.51 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,32 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 5,05 | g |
| Sucres | 0,13 | g |
| Protéines | 0,76 | g |
| Sel | 2,5 | g |
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