BienManger Arômes & Colorants
Cet arôme peut être utilisé pour vos sauces, omelettes et terrines. Il s'associera à merveille avec des poissons blancs.
Pour l'utiliser pour vos toasts apéritifs, malaxez un beurre mou avec un peu d'arôme, tartinez puis découpez et vous obtiendrez d'excellents toasts.
Pour vos mayonnaises, il vous suffira d'ajouter l'arôme en fin de préparation.
Dosage : Utilisez entre 1ml et 10ml d'arôme par litre de préparation. Le dosage doit être augmenté en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson.
Ces arômes ont été conçus avant tout pour les professionnels. Ils sont donc très concentrés et ne doivent donc pas être laissés à portée des petites mains. De même, ils ne doivent pas être ingérés en l'état et il est recommandé de suivre les dosages conseillés.
Composition
substances aromatisantes, préparations aromatisantes, huile végétal (tournesol)
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