BienManger Arômes & Colorants
L'arôme de basilic peut notamment être utilisé pour vos toasts apéritifs ou dans vos mayonnaises. Pour les toasts, malaxez un beurre mou avec un peu d'arôme, tartinez puis découpez et vous obtiendrez d'excellents toasts.
Vous pouvez aussi utiliser cet arôme naturel de basilic pour vos pâtes et vos terrines.
Il sera tout aussi délicieux dans des flans ou des cakes salés.
Dosage : Utilisez entre 1ml et 3ml d'arôme par litre de préparation.
Le dosage doit être augmenté en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson.
Ces arômes ont été conçus avant tout pour les professionnels. Ils sont donc très concentrés et ne doivent donc pas être laissés à portée des petites mains. De même, ils ne doivent pas être ingérés en l'état et il est recommandé de suivre les dosages conseillés.
Composition
préparations aromatisantes, substances aromatisantes. Support : huile végétale (tournesol).
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