Amaretti Virginia
Les Amaretti sont de petits biscuits italiens croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, connus pour leur saveur d'amande si typique. Leur origine remonte à la Renaissance dans la région de Lombardie. Traditionnellement, ils sont préparés à partir d'amandes moulues, de sucre et de blancs d'œufs.
Les Amaretti sont généralement servis avec le café ou le vin doux, et utilisés en pâtisserie, notamment dans des recettes comme le Tiramisu ou des garnitures de gâteaux. Ils sont également appréciés seuls, comme une douceur légère et gourmande.
Ils sont ici proposés en sachet de 900g, soit environ 110 caramels. Idéal si vous êtes à la recherche de bons produits pour de nombreux invités lors d'un évènement ou une fête, ou pour les restaurateurs en quête d'une petite attention gourmande pour leurs clients.
Composition
Sucre, abricots amandes (contient des sulfites) 36%, amandes 7,5%, blanc d'œuf, miel, conservateur : sorbate de potassium.Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
Origine
Italie
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